Il blog di una donna per le Donne, dove potete trovare schemi gratis per il filet e per il punto croce. Sono presenti anche le rubriche che riguardano la cucina, il cucito e il ricamo classico. Da non sottovalutare la sezione dedicata al giardinaggio, ai consigli di viaggio e alla lettura. Inoltre la rubrica del fai da te vi offrirà sempre simpatiche idee da copiare e realizzare. Non mi resta che augurarvi "BUONA NAVIGAZIONE"

   

Informazioni sugli schemi a punto croce.

Tutti gli schemi a punto croce creati da Professione Donna, possono essere personalizzati nelle dimensioni. Se ti piace un quadro ma ti sembra che sia troppo grande o troppo piccolo, richiedilo delle dimensioni che ti occorrono e cercheremo di accontentarti. Se vuoi trasformare una tua immagine in schema invia la foto e lo staff si metterà all'opera per te.

Tutti gli schemi "originali" presenti sul blog hanno un costo di 2,00 euro (il più basso del web) e vengono inviati per email appena ricevuto il pagamento.

Inoltre l'offerta del blog prevede il costo di
3 euro per un acquisto minimo di 6 schemi,
5 euro per un acquisto minimo di 10 schemi
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Ricetta : Muffin all'arancia candita



Morbidissimi questi muffin il cui impasto a base di farina, burro, miele, zucchero e arancia candita è arricchito e aromatizzato con cannella, chiodi di garofano e nosce moscata.

Ingredienti per preparare 6 muffin:
  • 140 g di farina per dolci + 1 cucchiaio
  • 60 g di zucchero
  • 100 g di miele di fiori d'arancio
  • 70 g di scorza d'arancia candita
  • 40 g di burro
  • 10 cl di acqua
  • 4 prese di cannella in polvere
  • 1 presa di chiodi di garofano in polvere
  • 1 presa di noce moscata
  • 1 presa di sale
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci.
Utensili: 6 stampini per muffin.

Come si prepara
  1. Tagliate i 40 g di burro a dadini. In un pentolino, versate i 10 cl di acqua, i 100 g di miele, i 60 g di zucchero e il burro a dadini. Portate a bollore. Togliete dal fuoco e mescolate bene. 
  2. In una terrina, versate i 140 g di farina. Aggiungete la bustina di lievito in polvere, la presa di sale, le 4 prese di cannella, la presa di chiodi di garofano in polvere e la presa di noce moscata. Miscelate con cura. 
  3. Versate a filo il preparato di burro, miele e zucchero nella farina, mescolando energicamente con una frusta. 
  4. Coprite la terrina con un foglio di pellicola da cucina e fate riposare in frigorifero per 1 ora. Preriscaldate il forno a 210°C per 15 minuti. 
  5. Imburrate leggermente gli stampini. Passate i 70 g di scorza d'arancia candita nel cucchiaio di farina. Incorporate le scorzette d'arancia nell'impasto. Distribuite l'impasto negli stampini, senza riempirli troppo. 
  6. Infornate per 15-20 minuti. Fate intiepidire e sformate su una gratella. 

Farcite i vostri muffins con un velo di marmellata d'arance o di limoni, oppure con un po' di miele di fiori d'arancio: saranno ancora più deliziosi.


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